8907 читали · 6 лет назад
Безопасно ли повторно использовать масло для жарки
Чтобы гарантировать качество и безопасность приготовляемых блюд, специалисты рекомендуют использовать при жарке каждый раз свежее масло. Но выбрасывание отработанного масла после каждой жарки - это все-таки личное дело каждой хозяйки, и зачастую такое решение не кажется экономически целесообразным. Люди часто склонны повторно использовать масло для жарки, но безопасно ли это делать? Может ли это быть вредным для здоровья? Сейчас мы постараемся вместе с вами выяснить безопасно ли повторно использовать масло для жарки...