😁 Olá, gente! Каждый год одно и то же, знакомо? Накрываем красивый стол... а следующие пару дней смотрим на холодильник, полный sobras (остатков), и понимаем: готовили мы явно pra um batalhão (на целый батальон)! Mas calma! (Не волнуйтесь!)👌 Сегодня - идеальный день, чтобы проявить sua criatividade (креативность). И для вдохновения отправимся в Португалию, где искусство превращать остатки в кулинарный шедевр возведено в традицию. После 25 декабря там заняты тем же, чем и мы после Нового года, — с фантазией "утилизируют" os restos, или as sobras de Natal...