«Как ускорить метаболизм», «как разогнать обмен веществ», «как заставить организм сжигать больше калорий» — эти запросы в поисковиках стабильно популярны. Люди ищут волшебный способ есть и не толстеть, сжигать жир даже во сне и наконец-то сдвинуть вес с мёртвой точки...

Метаболизм, или обмен веществ, – это процесс расщепления белков, жиров и углеводов. Организм в итоге получает энергию, необходимую для жизни и здоровья. Что такое жизнь? С физиологической точки зрения жизнь – это активная форма существования материи в результате сложных физических и химических процессов, протекающих в клетке с целью осуществления в ней обменных процессов, или по-научному – метаболизма. Именно благодаря этим процессам поддерживается жизнь и образуется энергия для обновления клеток. В данном материале рассказываем, как метаболизм влияет на наш вес, в каком возрасте меняется обмен веществ и как рассчитать свою норму калорий в день...