Мягкий, сливочный вкус моцареллы сочетается со многими продуктами. Нежная текстура сыра деликатно оттеняет яркие ароматы овощей и мяса, при этом создавая особые вкусовые сочетания. Не найти идеальней партнера для создания интереснейших коллабораций, которые смогут удивить и восхитить самых требовательных гурманов. Увидеть все разнообразие возможностей моцареллы можно в 5 разных блюдах. Приготовление не будет сложным, а набор продуктов и вспомогательных приборов представлен в большинстве магазинов...

Моцарелла — универсальный ингредиент, который встречается во многих рецептах. Предлагаем несколько идей для приготовления блюд, к которым этот сыр идеально подходит. Капрезе Классическое итальянское блюдо. Нарежьте свежие помидоры и моцареллу ломтиками, выложите на тарелку, чередуя слои, добавьте листья свежего базилика. Полейте оливковым маслом, бальзамическим уксусом, посыпьте солью и перцем. Пицца «Маргарита» Раскатайте тесто, смажьте томатным соусом, добавьте тонко нарезанную свежую моцареллу и листочки базилика...