Что делать с излишками урожая Экспресс-рецепты на каждый день сезона Излишки урожая — прекрасный повод запастись вкусными домашними заготовками на зиму. В статье мы рассмотрим проверенные методы и рецепты консервации овощей и фруктов, которые позволят сохранить вкус и пользу урожая, не потеряв ни грамма. Экспресс-рецепты помогут быстро и просто приготовить соленья, варенья и маринады. Содержание:...

Когда наступает сезон богатых урожаев, у меня всегда возникает одна и та же проблема — как сохранить все эти свежие овощи, чтобы они радовали меня и мою семью в холодные зимние дни. Время от времени я сталкиваюсь с излишками, которые жалко выбрасывать, ведь это так ценно — сохранить летний вкус и аромат на долгие месяцы. Сегодня делюсь с вами своими проверенными способами заготовки овощей на зиму и рассказываю, что делать с излишками, чтобы не тратить их впустую. ## Личный опыт: мои любимые заготовки и советы ### 1...