Витамин B — это не одно вещество, а целая группа из восьми разных соединений: от B1 (тиамин) до B12 (кобаламин). У них разная химия, разные функции и, что важно, разная степень риска при избытке. Свести вопрос «вреден ли витамин B» к одному ответу «да» или «нет» невозможно — придётся смотреть на каждого представителя группы отдельно. Все витамины группы B — водорастворимые. В отличие от жирорастворимых A, D, E и K, которые накапливаются в печени и жировой ткани, лишние B-витамины в норме выводятся почками с мочой...