Коллаген уже давно перестал быть просто трендом и стал частью повседневного питания у тех, кто следит за состоянием кожи, суставов и общего самочувствия. При этом у многих возникает закономерный вопрос: что делает коллаген и действительно ли он работает? Чтобы ответить на это, важно понять, как коллаген ведёт себя в организме. Коллаген — это белок, который участвует в формировании соединительных тканей. Он влияет на состояние кожи, связок, суставов и на процессы восстановления в целом. Отсюда возникает...

Эта статья вторая в цикле про коллаген. Первая была посвящена болезням, связанным с его недостатком. https://dzen.ru/a/Z8tCE5oXsydYBJhv И последствиям плохого синтеза коллагена. Для того, чтобы сделать синтез этого жизненно важного белка правильным, надо соблюдать ряд условий. А чтобы знать эти условия, надо представлять, как коллаген производится. Синтез коллагена. Коллаген – это закрученная в спирали последовательность аминокислот. Потом эти спирали складываются в нити и волокна, которые укрепляются внутрицепочечными связями...