Кефир, ряженка, йогурты — с ними все понятно, но какой вред может нанести глоток прокисшего молока, который вы случайно добавили в кофе? Есть ведь два варианта: вам станет плохо либо ничего страшного не произойдет. Запах намекает На самом деле, истина находится посередине. Все кисломолочные продукты изготовлены из цельного молока, но они качественно отличаются от той формы продукта, которую представляет собой молоко, прокисшее из-за окончания срока годности. Для создания кисломолочных продуктов используют особые процедуры и молочнокислые бактерии, закваски...

Выпить скисшее молоко, конечно, неприятно, но обычно не приводит к серьезным последствиям, если только речь не идет о большом количестве выпитого или о молоке, зараженном опасными бактериями. Важно знать, какие меры предпринять, чтобы минимизировать дискомфорт и избежать возможных проблем. 1. Оцените свое состояние: Сколько вы выпили? Несколько глотков скисшего молока обычно не вызывают серьезных проблем. Большое количество может вызвать более выраженные симптомы. Какой вкус и запах было у молока? Если молоко имело только слегка кислый вкус, это может быть просто легкое скисание...