Ваш ближний стал вегетарианцем? Вы сами подумываете им стать? Вредно или полезно вегетарианство на самом деле? Какова роль индивидуальных особенностей организма при переходе на тот или иной тип питания? Что нужно учитывать при выборе рациона? Попробуем разобраться...

По данным опроса, проведенного в 2021 году, 36% россиян планируют перейти на вегетарианство в будущем, хотя на тот момент лишь 6% опрошенных совсем не ели мясо и животные продукты, 12% старались ограничить их употребление в рационе. NEWS.ru спросил врачей о плюсах и минусах вегетарианства. Какими бывают вегетарианцы Главный принцип вегетарианства — отказ от мяса. Другие животные продукты могут быть разрешены или запрещены в зависимости от типа питания. По оценкам управляющей сетью вегетарианских ресторанов Расы Неаполитанской, с которой пообщался NEWS...