Забываете помыть руки перед едой? Не прочь съесть немытое яблоко? Едите блюда, которые целый день хранились без холодильника? Вы рискуете подцепить кишечную инфекцию. В лучшем случае это грозит неприятным и долгим просиживанием в уборной, в худшем — инфекционной больницей. Сегодня наш эксперт — заведующая инфекционным отделением тульской Горбольницы № 11 Ирина Долгополова. Чистота — залог здоровья Возбудители кишечных инфекций — это бактерии (сальмонеллез, дизентерия, холера), их токсины (стафилококк) и вирусы (энтеровирусная и ротавирусная инфекции, гепатит А)...

Когда вы откусили кусочек от сочного яблока или груши и заметили в мякоти маленький тёмный тоннель, становится не по себе. А если ещё и сам «гость» оказался внутри… Многие боятся заразиться паразитами или серьёзно отравиться. Но действительно ли это опасно — и что вообще будет, если съесть фрукт с червём? Давайте разберёмся спокойно и научно. На удивление, риск заражения гельминтами (глистами) от фруктового червя — почти нулевой. Черви, которых вы находите в яблоках, грушах и персиках — это обычно личинки плодовой моли, плодожорки или других насекомых, вроде пилильщиков или минирующих мух...