Всем привет! Тема выпуска сегодня Очень острое, а точнее мы расскажем о том, как острая пища влияет на ваше сердце. ☝️Крылышки баффало, том ям, кимчхи, блюда с добавлением соуса табаско - Те, у кого разыгрался аппетит, скорее всего, являются любителями острой пищи. Именно ней сейчас и пойдёт речь. Если вы не относитесь к ценителям виды, вызывающие пожар во рту, и каждый раз с опаской вы знаете официанта, не острое ли это блюдо? Не расстраивайтесь, эта информация в первую очередь для вас. В любом случае полезно будет всем...
Перец чили – любимчик гурманов и поваров. Несмотря на невероятно острый вкус, который нравится не всем, плоды растения, попавшего в наши края из Латинской Америки, завоевали невероятную популярность. Чили содержит множество полезных веществ, которые укрепляют организм и доставляют радость. К примеру, капсаицин – он защищает от вирусов, и эндорфины – гормоны счастья. У перца чили – непростая репутация. Одни его любят, другие ругают. Причина любви и неприятия связана с его жгучестью. Латиноамериканский экзот не всем придется по вкусу...