Учитывая, какого сейчас качества продают водку в магазинах, я не удивлён, почему многие перешли на алкоголь домашнего производства. Простыми словами, гонят самогон или делают "домашнюю водку" из проверенного, пищевого спирта. Если сесть и посчитать, получается, что сделать водку самому дома дешевле почти в 4-5 раз, чем её купить. И для этого не нужно обладать какими-то особыми знаниями в области физики или химии. Да и ректификационная колонна для этого не нужна. Готовый спирт категории "Люкс" можно купить напрямую у поставщика...
Неожиданно пришли гости, а у вас только спирт Рояль или самогон! Как придать напитку благородный вкус за 20 минут? Эту статью нужно было написать ещё в 90-х., когда спирт можно было купить без проблем и население бывшей, великой страны СССР уже могло без проблем приобретать спирт. Сейчас, спустя 30 лет, опять появилась та же проблема. Население уже во всю гонит самогон и делает самостоятельно очень крепкий алкоголь включая спирт. Еще можно найти в старых сервантах и тайных местах. У меня в радиоле нашелся непочатый литр года 3 назад...