Многие люди начинают свое утро с чашки кофе еще до завтрака. Вокруг этого привычного ритуала возникло немало споров: одни уверены, что пить кофе на голодный желудок вредно для пищеварения и здоровья, другие считают это безопасным. Что об этом говорят врачи и научные исследования? Давайте разберемся, насколько обоснованы популярные мифы и каковы реальные данные международных специалистов. Считается, что поскольку кофе – напиток кислый и горький, он стимулирует выработку желудочного сока и может раздражать слизистую желудка...

Врачи и телевизионные ведущие наперебой твердят, что пить кофе вредно. Некоторые, идя на поводу у мейнстрима, и вовсе отказываются от этого напитка. Но так ли это на самом деле, есть ли необходимость отказываться от любимого бодрящего напитка совсем — или просто достаточно ограничить объёмы? Давайте разбираться. Начинать день с чашечки крепкого и ароматного напитка, сваренного из молотых зёрен (или сублимированного порошка, на худой конец), вошло в привычку миллиардов людей. Это своего рода ритуальная традиция, и большинство фанатов этой утренней кофейной церемонии не задумываются, приносят ли эти чашечки (нередко — во множественном числе!) пользу...