Часто слышу: «Белок не лезет!» 😩 Причина проста: твоя поджелудочная не привыкла его переваривать. Если раньше ты ел больше углеводов и жиров, ферменты не вырабатываются в нужном количестве. Выход? Повышать белок постепенно – и организм адаптируется. Разберем реальный эксперимент. 🔬 👀 Три группы ели одинаковую калорийность при одинаковых тренировках: 🔹 5% белка – мышцы ушли, жир вырос. 🔹 15% белка – мышц прибавилось, жир чуть снизился. 🔹 25% белка – аналогично второй, разница минимальна. 📊 График тут: тык 📄 Исследование: тык 💡 Вывод: «Калории решают?» – не совсем...

Белок — это один из главных строительных материалов нашего тела. Это макронутриент, который состоит из маленьких "кирпичиков" — аминокислот. Аминокислоты соединяются в цепочки и образуют белки, которые нужны для работы почти всех процессов в организме. Белки содержатся в продуктах, таких как мясо, рыба, яйца, молочные продукты, бобовые, орехи и даже в некоторых злаках. Наш организм использует белки для самых разных задач: от строительства мышц до создания гормонов и ферментов, которые помогают нам переваривать пищу и бороться с инфекциями...