Расскажите, если взять фруктовый сок и закрепить его спиртом, а потом выдержать, то что получится? Бывает ли такой напиток? Да, бывает такой напиток. Как я рассказывал на лекции по технологии виноделия в винодельческом процессе практически любая операция не обязательна, опциональна, и любую операцию можно из процесса исключить, не делать. Можно не отделять гребень - тогда у вас будет вино ферментированное с гребнями. Можно не дробить ягоды - тогда у вас будет вино сделанной по технологии карбонической мацерации (там есть тонкости, но они в данном контексте не существенны)...

5 игр с алкоголем для пьяной компании Многие компании совершенно не знают, чем заняться во время совместных посиделок с алкоголем. Люди начинают скучать, а скука – худший друг хорошего отдыха. Для тех, кто хочет не только выпить, но и приятно провести время, Взболтай собрал список из пяти алкогольных игр, для которых не надо особых атрибутов или ясного мышления! Классика жанра: «Я ни разу не…» Эта игра – настоящий образец классического развлечения в шумных компаниях, однако, почему–то о ней сплошь и рядом забывают...