Сыр — любимый многими молочный продукт. Сегодня на прилавках можно найти огромное количество разнообразных видов и сортов. Импортозамещение привело к тому, что сейчас потребитель в основном выбирает сырные продукты российского производства. Какой сыр самый вкусный и как их различать? Какие бывают сыры? По основной классификации сыры бывают такие: Что означает жирность на упаковке? Как правило, на упаковках указывается достаточно большой процент жирности, что пугает тех, кто следит за фигурой и придерживается принципа здорового образа жизни...

Сыр Монтаньола черная (Montagnolo black) Выдержка: 4 месяца Жирность: 80% Особенность сыра: Сыр обладает потрясающей кремовой текстурой, волшебным сливочным вкусом с ореховыми нотками и приятным ароматом. Страна производитель: Германия Тип: Мягкий сыр Монтаньоло – это мягкий деликатесный комбинированный сыр из коровьего молока. Это настоящий подарок для любителей плесневых сыров, Он сочетает в себе сразу два вида плесени: голубовато-зеленые благородные прожилки penicillium roqueforti внутри и бархатистый белый налет penicillium camemberti снаружи...