Сохраняю СВЕЖУЮ МАЛИНУ НА ЗИМУ с минимальным количеством сахара. Сырое варенье, желе и сироп.
Выращивание черной малины: сорта, посадка и уход
Черная малина отличается от обычной не только цветом ягод, но и формой куста – у нее вырастают очень длинные гибкие побеги, которые, как и у ежевики опускаются верхушками к земле и укореняются. Зато она не дает такой обильной корневой поросли как малина с красными ягодами. Этот кустарник засухоустойчив, но не очень хорошо переносит зимы. Поэтому лучше выращивать специальные сорта, адаптированные к суровым условиям. У черной малины мощные корни, надземная часть двулетняя – ягоды образуются на побегах прошлого года...
Черная малина - особенности растения, посадка и уход
Нередко черную малину путают с ежевикой, но у них есть отличие: ягоды ежевики более крупные и снимаются вместе с белыми плодоножками, а ягоды черной малины без них. Черная малина имеет полураскидистый куст высотой до 3 м, побеги которого свешиваются аркообразно. Плод черной малины в начале созревания красный, затем темнеет, при полной зрелости становится черным. Участок для черной малины должен быть защищенным от ветра и находиться на солнечном месте. Следует избегать посадок на участке, где застаивается вода...