Моя семья по достоинству оценила блюдо, и теперь все хотят на завтрак рязанские «каравайцы». Готовила блинчики неоднократно и всегда с отличным результатом, главное, не нарушать установленных пропорций, а также последовательности замеса теста...

Проверенный рецепт. Блинчики не рвутся и не прилипают к сковороде. Данный рецепт рассчитан примерно на 3 порции (5 шт. порция), получится 13-15 шт. блинчиков, диаметром 20 см. Общее время приготовления 30 мин. Для блинов вам понадобятся: + миска, сковорода, миксер (венчик) и хорошее настроение;) шаг 1: 3 яйца разбить в миску. Взбить миксером до густой пены. Шаг 2: Добавить щепотку соли (на кончике ч. л.). Шаг 3: Добавить 3 ст.л. сахара. Шаг 4: Влить половину стакана молока. ☺️ Когда вливается малая часть жидкости блинное тесто не будет собираться в комочки...