Как печь блины, чтобы они не прилипали к сковороде? Кто-то скажет, что все дело в той самой сковороде. Она просто должна быть антипригарной. А что делать, если сковорода обычная? На самом деле все дело в процессе! Итак, какой бы рецепт блинов вы не использовали, они не будут пригорать и прилипать к сковороде, если: Перевернуть блин вовремя - это значит,...

Когда блины прилипают к сковороде, это очень расстраивает, но, к счастью, эту проблему можно исправить. Вот несколько причин, почему блины могут прилипать, и способы их устранения: 1. Неподходящая сковорода: Проблема: Сковороды с царапинами или поврежденным покрытием, а также сковороды из неподходящего материала (например, обычная нержавеющая сталь без антипригарного покрытия) будут приводить к прилипанию. Решение: Используйте хорошую антипригарную сковороду. Чугунные сковороды, правильно подготовленные и ухоженные, тоже хорошо подходят для блинов...