Как печь блины, чтобы они не прилипали к сковороде? Кто-то скажет, что все дело в той самой сковороде. Она просто должна быть антипригарной. А что делать, если сковорода обычная? На самом деле все дело в процессе! Итак, какой бы рецепт блинов вы не использовали, они не будут пригорать и прилипать к сковороде, если: Перевернуть блин вовремя - это значит,...

Не за горами Масленица , а значит пора задуматься о приготовлении всеми любимых блинчиков. Хочу предложить Вам свой собственный рецепт "картонных" блинчиков с хрустящими краешками. Они очень вкусные, ароматные и их легко приготовить. Давайте начнем. Нам понадобятся следующие ингредиенты: Яйца (С0 - 1, С1 - 2, С2 - 3 яйца). Сахар 3 ст.л. Молоко 2 стакана. Мука 140 грамм (примерно). Растительное масло 3 ст.л. (я использую нерафинированное подсолнечное масло для запаха). Щепотка соли. Ванильный сахар по желанию...