43 тыс читали · 3 года назад
Сколько нужно промораживать мясо от паразитов и какие паразиты окажутся устойчивыми
Обычно речь идет о трихинеллах. Это мелкие черви, которые живут в разных животных. Вернее, как черви они живут недолго, но за это время они успевают наплодить личинок, которые осядут по всему организму и чаще в мышцах. То есть в мясе. Там они покрываются капсулой и могут жить годами. Если кто-то съест владельца мышцы, то заразится трихинеллами. Чаще всего заражаются через свинину. Но эти глисты могут жить в разных животных, в том числе в лошадях, лосях и прочих медведях. Если бы дело ограничивалось застрявшими в мышцах личинками, то это было бы полбеды...
2273 читали · 7 месяцев назад
Отвращение к мясу: симптомом какого заболевания это может быть
Терапевт Ольга Чиркова в интервью NEWS.ru рассказала об опасном симптоме, который может быть признаком смертельных заболеваний. Речь об отвращении к мясу. Онкология На поздних стадиях онкологических заболеваний любого типа этот симптом проявляется у многих больных. Но чаще всего он свидетельствует о раке желудка. Причем чувство отвращения к мясу и мясной продукции может появляться уже на ранних этапах развития заболевания — еще до появления иных симптомов. Кроме того, отвращение к мясу может возникать и при проблемах с печенью, в стрессовых ситуациях, а также при беременности...