Чем бы ни было сырое мясо — изысканным карпаччо или неудачным кусочком говядины — предположим, оно уже попало в организм. В этой статье мы попытаемся разобраться, какие заболевания теперь могут возникнуть и какие действия можно предпринять. В чем опасность сырого мяса Самая частая неприятность, которая может случиться после поедания сырого мяса, — это пищевое отравление. Оно возникает из-за попадания в организм человека микроорганизмов из зараженного ими продукта. В случае с сырым мясом такими микроорганизмами...

Каковы симптомы отравления мясом дичи и сколько длится восстановление, разбирался aif.ru. 11 человек в Забайкалье отравились, съев мясо медведя. А каковы симптомы такого отравления и какой прогноз на восстановление? Об этом aif.ru рассказал Директор Института медицинской паразитологии, тропических и трансмиссивных заболеваний им. Е. И. Марциновского Сеченовского университета Минздрава России Александр Лукашев: Заболевание человека начинается как простое «отравление» — тошнота и рвота, диарея. Если...