Этот вопрос мне задают ученики уже много лет, поэтому я решил посвятить ему короткую статью. Мои советы могут отличаться, в зависимости от того мы говорим про начинающих учеников, или про опытных. Что...

Несколько лет назад мой день был расписан почти по минутам. В телефоне стояли напоминания: перекус в 10:30, ещё один — в 13:00, потом в 16:00. Мне казалось, что именно так питаются все люди, которые заботятся о здоровье и фигуре. Если пропустить очередной перекус, обмен веществ якобы начнёт замедляться, а организм перейдёт в режим экономии. Иногда мне совершенно не хотелось есть. Но я всё равно открывала контейнер с орехами или йогуртом. Просто потому, что «так правильно». Самое интересное произошло позже...