13,2K подписчиков
Советом делится журнал «Тайны звезд». Тесто для лазаньи можно заменить очень просто. Достаточно купить в магазине лаваш. Лазанья из лаваша Продукты на 4 порции: В 100 г – 190 ккал. Приготовление: 1 час Нарежьте лук. Обжарьте на масле. Добавьте фарш. Готовьте, помешивая, 5 мин. Очистите от кожицы томаты. Измельчите их в блендере вместе с соком. Соедините с зажаркой. Добавьте чеснок и специи. Готовьте еще 7-10 мин...
1 год назад
17,3K подписчиков
Продолжаем делиться рецептами интересных блюд. И сегодня предлагаем вашему вниманию сытное и аппетитное кушанье: лазанью! Упоминание о традиционной лазанье встречается в итальянских кулинарных книгах 13-14 веков. Само же название блюда, по одной из версий, происходит от древнегреческого слова «λάγανον», что означает разновидность раскатанного теста. Итальянцы, в зависимости от региона, кладут в лазанью разные начинки: мясной фарш, грибы, кабачки, помидоры, картофель, крапиву, шпинат, цикорий, грецкие орехи...
2 года назад