Блюда со сметаной очень вкусны, но содержат много калорий. Кроме того, не всегда можно купить качественный молочный продукт. Можно ли заменить сметану и что подойдет в качестве аналога? Чем заменить сметану...

Муравейник  Для теста: Для крема: Яйца и сахар слегка взбиваем вилкой, добавляем мягкое сливочное масло или маргарин с высоким содержанием жиров. Перемешиваем до однородности. В несколько приёмов вводим муку, добавляем разрыхлитель. Замешиваем тесто. Готовое тесто убираем в морозильник на 1 час. По истечению этого времени, включаем духовку и начинаем пропускать тесто через мясорубку. Выкладываем полоски в противень. Выпекать до румяного цвета при температуре 180*. Далее печенье нужно измельчить и перемешать со сгущёнкой...