Эти баночки всегда есть в моем холодильнике! Показываю, чем заменила в нашем рационе растительное масло.
Чем заменить растительное масло в выпечке?
Масло - палач для талии и печени. Не факт, конечно, но пользы от большого количества масла точно нет никакой. Чем же вы можете его заменить, если хоть немного смотрите в сторону ПП? Яблочное пюре Необходимое количество для замены подсолнечного масла - от 3/4 до 1 стакана. Яблочное пюре без сахара подходит для выпечки печенья, тортов, кексов и хлебобулочных изделий, в состав которых входит шоколад. Сливовое пюре Необходимое количество для замены подсолнечного масла - от 3/4 до 1 стакана. Пюре из сливы придает выпечке румяную корочку и слегка подсушивает ее...
Памятка для хозяюшек: чем заменить сливочное и растительное масла в выпечке
Рассказываем, что заменяет сливочное масло или растительное, а также зачем и когда нужно искать альтернативу. С каждой хозяйкой случались казусы - принялись за выпечку, а в процессе готовки выяснили, что нужного ингредиента нет. Кроме того, бывают ситуации, когда использовать какой-то продукт (например, сливочное масло) нельзя - людям с индивидуальной непереносимостью лактозы оно навредит. Чем заменить сливочное масло в выпечке пп и что делать, если нет растительного - читайте в материале. Чем можно...