Какие приправы и специи использовать при приготовлении рыбы
Морепродукт, приготовленный самостоятельно при использовании любимых специй - идеальное блюдо для обеда или ужина. Правда, стоит помнить, что рыба будет вкусной, если для нее правильно выбраны приправы. Естественно, добавляя ту или иную специю, можно положиться только на свой вкус. Однако существует ряд правил по применению пряностей, которые будет не лишним узнать, чтобы приготовить блюдо своей мечты. Классические приправы, которые подойдут к каждой рыбе - черный перец, соль и лимон. Они не лишают...
Какие специи и приправы идеально подойдут к рыбе
Душистый, черный, острые перцы, паприка, чеснок, лавровый лист, имбирь, тимьян (чабрец), розмарин, орегано (душица), цедра лимона, мускатный орех, мелисса (лимонная мята), горчица, петрушка, сельдерей, гвоздика, базилик, куркума, фенхель. Душистый, черный, белый, красный перцы, паприка, чеснок, лавровый лист, имбирь, тимьян...