1,6K прочтений · 1 год назад
Лайфхак, которого вы не знали: что использовать вместо панировочных сухарей
Панировочные сухари - это продукт, который делается из хлеба или батона. Суть в том, чтобы превратить выпечку в крошку, а потом использовать ее для кулинарии. Благодаря сухарям, котлеты и отбивные будут не только сочными, но и хрустящими. Мы расскажем, можно ли использовать манную крупу вместо панировочных сухарей и как приготовить их дома. Чем заменить панировочные сухари в котлетах или отбивных Вариантов альтернативы привычному продукту много - не обязательно бежать в магазин именно за сухарями...
1,4K прочтений · 1 год назад
Чем запанировать котлеты вместо сухарей: 3 отличных варианта
Хотите приготовить котлеты, но дома нет панировочных сухарей? Это не проблема! Ведь далее мы расскажем, чем их можно заменить. Какой-то из этих ингредиентов точно найдется на вашей кухне. Овсяные хлопья Овсяные хлопья – отличная замена панировочным сухарям. Для панировки лучше всего использовать хлопья быстрого приготовления. Предварительно их нужно измельчить при помощи скалки или в блендере. Получившаяся овсяная крошка отлично держится на мясном фарше и не дает котлетам развалиться при термической обработке...