Хотите приготовить котлеты, но дома нет панировочных сухарей? Это не проблема! Ведь далее мы расскажем, чем их можно заменить. Какой-то из этих ингредиентов точно найдется на вашей кухне. Овсяные хлопья Овсяные хлопья – отличная замена панировочным сухарям. Для панировки лучше всего использовать хлопья быстрого приготовления. Предварительно их нужно измельчить при помощи скалки или в блендере. Получившаяся овсяная крошка отлично держится на мясном фарше и не дает котлетам развалиться при термической обработке...

Мясные котлеты я готовлю обычно без панировки. Но однажды попробовала приготовить в такой панировке и теперь частенько готовлю именно так. Овощные котлеты получаются вообще шикарные! Попробуйте. Очень просто. А вкус блюда намного интереснее. Как я готовлю такую панировку, в видео ниже на 03:50. Там еще несколько идей, что можно сделать из вчерашнего хлеба. Посмотрите - вам точно понравится)) Как готовить Хлеб разламываю на кусочки и отправляю в измельчитель. Использую чаще всего батон. Но любой хлеб подойдет (желательно, не очень свежий)...