Чем заменить нутовую муку. Мелем горох. Что можно приготовить
Приготовил омлет без яиц и молока - сам удивился как это вкусно. (делюсь рецептом)
Советую попробовать приготовить этот омлет без яиц и молока. Он вас обязательно удивит. Получается очень вкусно, а готовится очень быстро!
Как сделать нутовую муку в домашних условиях: актуально для рецептов без глютена
Нутовая мука – идеальный продукт для вегетарианских рецептов, и не только. Ее можно использовать для приготовления оладий и блинов, сладких десертов (кексов, брауни), пирогов и различных хлебобулочных изделий. Словом, она подойдет для всего, что готовится на основе пшеничной или ржаной муки. Кстати, из нее можно даже приготовить вегетарианский омлет, сыр, кляр для жарки продуктов во фритюре. Мука из нута не содержит клейковину. Следовательно, ее смело могут употреблять в пищу люди, страдающие непереносимостью глютена...