3384 читали · 5 лет назад
Чем заменить подсолнечное масло. Какие масла подходят для жарки, а на каких жарить категорически нельзя
Для приготовления блюд, мы часто используем подсолнечное масло. Однако, несмотря на нашу любовь ко всему растительному как заведомо полезному, с подсолнечным маслом все не так просто. Какие еще есть альтернативные варианты, чем можно заменить обычное подсолнечное масло, которое так вредит нашему здоровью. Читайте также: Полезные рекомендации по выбору растительного масла Вред и польза пальмового масла: интересные факты о самом спорном продукте При каких заболеваниях и состояниях организма поможет оливковое масло...
3471 читали · 2 года назад
Как жарить без масла. Покажу 4 способа
Привет друзья! Вы на канале "Кухня изнутри". Сегодняшняя статья посвящается всем любителям здоровой пищи. Часто вижу, как люди отказываются от жаренного ввиду того, что еда такая считается не полезной. Между тем, речь идёт чаще всего о жарке на масле. И сегодня я решил рассказать о 4 способах жарки без масла. При этом, пожарить можно огромное число блюд. Например: яичница, стейк из рыбы, целая курица или буженина. Первый способ, это жарка на воде. Расскажу на примере яичницы. Когда мне нужно пожарить...