Недавно, когда я собиралась порадовать свою семью вкусным тортом на день рождения мужа, я столкнулась с одной проблемой. Каждый раз, когда я пекла, мои коржи были гораздо менее аккуратными, чем на картинках в интернете. Я отчаялась, пока однажды не наткнулась на кулинарное кольцо. Это было настоящее откровение! Об этом инструменте теперь я хочу рассказать и вам. Кулинарное кольцо — это дно без дна, которое позволяет создавать ровные и четкие формы для тортов, муссов и даже слоеных салатов. Представьте,...

Как говорится, я хакнула подготовку к Новому году! Теперь вместо приготовления всех салатов и блюд перед праздничной ночью, я встаю спокойно с утра и занимаюсь делами. Шок? Шок! И все это благодаря моим любимым заготовкам. Почти месяц остался до Нового года — самое время начинать говорить про праздничный стол. И если честно, именно ранняя подготовка делает этот период спокойным, а сам вечер — вкусным, продуманным и роскошным. Если я вдохновила вас начать готовиться к главной ночи года уже сейчас, то вот несколько лайфхаков, как можно преобразить стол и сделать праздник особенным...