Кокосовое молоко всё чаще появляется на наших кухнях — и не зря. Оно не только делает блюда нежнее и ароматнее, но и реально поддерживает здоровье. Разберёмся, зачем его добавлять в рацион и какие вкусные блюда можно приготовить прямо дома. 1. Быстрая энергия без тяжести Кокосовое молоко содержит особые жиры — среднецепочечные триглицериды (MCT). Они усваиваются быстрее обычных жиров и сразу превращаются в энергию, а не «зависают» на талии. Это подтверждают данные Гарвардской школы общественного здоровья...

Начитавшись статей о полезном питании и увидев растущие цифры на своих весах, я решила в срочном порядке пересмотреть свой рацион и режим питания. Если учесть, что в нашей семье все любители поесть глубоко...