Несколько лет назад я полностью отказалась от чая и кофе. Пришлось искать им замену. И вот что из этого получилось… Я не принадлежу к числу тех людей, которые считают, что кофе вредно. Всё дело в количестве потребляемого кофеина. А я откровенно начала злоупотреблять им. Крепкий, почти черный чай, и кофе литрами – это не совсем нормально, поэтому в одни прекрасный день я, сродни курильщику, поняла, что надо завязывать ))))))) И, наверное, по тому же принципу, как бросают курить, решила полностью отказаться от напитков, содержащих кофеин...

Побаловать себя или гостей зимой можно не только какао или кофе. Сварите апельсиново-имбирный или клубничный чай, очень густой итальянский шоколад, вытащите на свет замороженную облепиху! Добавьте специй - чили, гвоздику, корицу, кардамон. Пусть яркие цвета и вкусы окружают и радуют вас даже в столь монохромное время года. Апельсиновый чай с имбирем кусочек имбиря, длиной с палец 2 стакана воды 2 стакана апельсиного сока по 2 ст. ложки меда и лимонного сока В сотейник влейте воду и сложите очищенный и измельченный имбирь, доведите до кипения и оставьте на медленном кипении...