Частый ворос: "Как вкусно замариновать курицу для запекания в духовке?" Есть у меня любимый рецепт маринада, который творит с курицей чудеса. Она получается золотистой, с румяными бочками, мясо нежное, сочное и безумно ароматное.
Ингредиенты:
Курица – 1.5 кг
Масло растительное – 25 мл
Соус – 65 г томатный
Соевый соус – 35 мл
Соус терияки – 20 г
Горчица – 15 г
Соль – 5 г
Паприка – 7 г копченая
Хмели-сунели – 3 г
Цедра лимона – 3 г
Перец черный – по вкусу молотый
Шалфей – 3 г
Приготовление:
Рекомендую для запекания использовать свежую охлажденную курицу...
Один из самых простых и незатратных обедов: куриные ножки в духовке. А если их еще и замариновать, то они получаются еще как вкусными. #ольгригрецепт #меню #горячее #вторыеблюда #овощи #куриныеголени #летнееменю Ингредиенты: куриные ножки (голени), порошка сладкой паприки, кайенского перца, меда, горчицы, лимонного сока, оливкового масла, чеснока, Соль, перец из мельницы, Картофель - сколько войдет в форму для запекания, луковица, морковь, бульона, соль, лавровый листик (при желании положить в картофель) Способ приготовления: Промойте кусочки курицы под холодной водой и обсушите...