Рада, что зашли в гости на канал «Житейский опыт»! У многих зимой в морозилках есть замороженные ягоды, а в частности вишня. Хочется зимой порадовать себя вкусными варениками или пирожками с вишней. Но часто бывает, что при варке начинка отходит соком и рвёт тесто...

Таким способом можно делать начинку для пирожков не только из вишни 🍒, но и из другой ягоды🍓 или фрукты🍑. Начинка получается вкусная, с большим количеством сока, который из пирожков не вытекает. Эту начинку можно использовать не только в сдобной выпечке, но и с песочным тестом...