Главная претензия к сокам вообще — то, что из них удалена клетчатка, чуть ли не основная выгода для здоровья от овощей и фруктов. Но вот к томатному эти обвинения меньше всего относятся: он ценится своей густотой и в классическом варианте мякоти в нем не менее 8% — так велит Технический регламент. Но точно ли это полезный продукт? Томатный сок как ностальгия Качество покупных соков сейчас у многих вызывает сомнения. Ценители считают, что в советское время все это было куда вкуснее и натуральнее и вспоминают легендарные трехлитровые банки с помидорами на этикетке...