Вряд ли вы задумываетесь об этом, когда тянетесь за шоколадкой или газировкой, но сахар - это не просто вкусное удовольствие. Это вещество активно влияет на работу мозга. И речь не только о «приливе энергии», влияние сахара на когнитивные функции гораздо глубже, системнее и тревожнее, чем может показаться. В этой статье разберемся, как сахар влияет на память, внимание, обучаемость, настроение и почему избыток сладкого может стать тайным врагом вашего интеллекта. Глюкоза - основной источник энергии для мозга...

Все давно наслышаны, что сахар — это вред для нашего организма и пытаются выдерживать кетодиеты и т.п. , чтобы не набрать лишних килограммов. Но так ли это вредно для нашего мозга? А что вы скажите по поводу шоколадки перед экзаменом? Давайте разбираться! Питание нашего мозга и всего нашего тела очень разное и главным источником энергии для полноценной работы мозга, как не крути, является именно ГЛЮКОЗА! Ура! Значит все таки я могу съесть печеньку с чаем или булочку с кофе! И вот здесь нужно задуматься…...