Заваривая растворимый кофе, многие испытывают смутную вину за то, что «травят себя». Еще бы не испытывать, ведь народная молва приписывает этому напитку все мыслимые грехи! Что из этого правда, а что миф,...

Растворимый кофе в сознании многих людей — это стопроцентный “продукт второго сорта”, вынужденная замена для кофе заварного. В окружении таких ценителей, пожалуй, даже и неприлично будет сознаться, что ты любишь и регулярно пьёшь растворимый кофе. Они уверены — в этом порошке нет ни вкуса, ни аромата, ни бодрости! Разбираемся, что из этого правда, а что нет. Откуда у этой нелюбви ноги растут? Плохое отношение к растворимому кофе появилось не на пустом месте. В советские времена в него подмешивали крахмал, цикорий и жёлуди...