Представляет ли алюминий угрозу для здоровья? Алюминий - малотоксичный химический элемент, он занимает третье место по содержанию в природе после кислорода и кремния. В организме он восстанавливает костную и соединительную ткани; влияет на пищеварительные ферменты и функцию околощитовидных желез. Так что в том или ином виде он обнаружен практически во всех органах человека. Алюминий жизненно важен для нашего организма. Но употреблять его специально необходимости нет - наша потребность в алюминии полностью удовлетворена за счет продуктов питания, воздуха и воды...

Алюминиевая посуда долгое время была популярным выбором для многих домашних хозяйств благодаря своему весу, доступной цене и теплопроводным свойствам. Однако недавние исследования вызвали обеспокоенность по поводу потенциальных рисков для здоровья, связанных с приготовлением пищи из алюминиевой посуды. В этой статье я расскажу о причинах, по которым алюминиевая посуда может быть вредной для здоровья человека, о том, как приготовление пищи с ее использованием приводит к попаданию металлических частиц...