20 прочтений · 2 года назад
Утка с апельсинами для праздничного стола: раскрываем секрет золотистой корочки
Самым популярным мясом, которое принято готовить на праздники, безусловно является утка. Ее подают с апельсинами, гречкой или яблоками в запеченном виде. Но какой бы ни была начинка, главнее – это привлекательная золотистая корочка. Секреты, которые помогут достичь красивой окраски и хрустящей корочки во время приготовления утки, опубликовала фудблогер Оксана Спивак на своей странице в Instagram. Чтобы достичь золотистой корочки, нужно следовать следующим советам: 1. Обязательно замочить утку в маринаде...
1,3K прочтений · 4 года назад
Специи и приправы для утки: рецепты и лайфхаки
Готовить утку приходится не каждый день, поэтому многие не в курсе всех тонкостей. И мы подготовили для вас обзор с лайфхаками, чтобы вы были готовы к особому дню, когда решите приготовить утку. Смотрите какие пряности и приправы лучше всего подойдут и выбирайте рецепт...