Приветствую гостей и подписчиков канала Шестеро в однушке! Видели, как в каком-нибудь рецепте заменяли пшеничную муку на рисовую и называли его ПП? Я такое наблюдала много раз и уже готова была тратить деньги на эту чудесную «пп-шную» муку, но вовремя опомнилась и начала изучать информацию. Оказалось, что рисовая мука хуже, чем пшеничная. Давайте разбираться почему же она тогда пользуется такой популярностью. В качестве отправной точки мы возьмем характеристики пшеничной муки, которая есть практически в каждом доме, также рассмотрим рисовую, кукурузную, овсяную и льняную муку...

Так какую же муку выбрать?⠀ ⠀ Мои девочки часто задают вопросы про рисовую муку. Сейчас она на пике популярности, входит во многие рецепты "ПП выпечки".⠀ Но давай-ка сравним "ППшную" рисовую и "жуть какую вредную" пшеничную...