В данной статье расскажу как из обычных трубочек со сгущенкой сделать вкусные и самое главное незабываемые трубочки со сгущёнкой. Приготовление теста Шаг 1. Разбиваем в глубокую ёмкость 3 яйца и взбиваем миксером до однородной массы. Шаг 2. Высыпаем 1 стакан сахара и мешаем миксером. Важно, чтобы сахара было ровно один стакан, это где-то 250 мл. Если добавить больше, то трубочки будут рыхлые и потрескается при скручивании. А если мало, то они не будут такие коричневые. Шаг 3. Выливаем растопленный маргарин и хорошо мешаем миксером, чтобы сахар растворился...

Для многих взрослых трубочки со сгущёнкой важнее модных современных тортов, пирожных и десертов. Ведь это выпечка, которая напоминает о детстве, когда приготовление вафельных трубочек было настоящей семейной традицией. Нальёшь порцию теста, закроешь электровафельницу, а потом быстро-быстро, чтоб не обжечься, скручиваешь горячую вафлю в тонкую трубочку. А потом начиняешь её сладкой сгущёнкой, да так, чтобы она наполняла всю трубочку, ведь так вкуснее. Из данного количества ингредиентов у нас получилось 25 вафельных трубочек...