8 рецептов крутых сметанных соусов. Простых соусов на сметане
6211 смотрели · 5 лет назад
Три секрета, чтобы сметана не свернулась при тушении, а превратилась в нежный бархатный соус
Очень люблю готовить, точнее тушить в сметанном соусе курицу, рыбу, мясо, грибы. А чтобы сметана не свернулась при тушении, а превратилась в нежный и бархатный соус всегда соблюдаю три простых правила...
3 правила, чтобы сметана превратилась в вкуснейший соус, а не свернулась при тушении
Каждая хозяйка знает о том, что при тушении сметана сворачивается, теряет свои вкусовые, кулинарные и эстетические качества. При этом многим наверняка доводилось слышать о том, что из сметаны при помощи тушения готовится вкуснейший соус...