747 подписчиков
Добрый день дорогие подписчики и гости канала. Предлагаю сегодня приготовить песочные коржи для торта, готовятся коржи просто из доступных ингредиентов.
Прослаивать коржи можно различными кремами, особенно...
6 подписчиков
Пропитывание коржей – это быстрый и простой способ сделать сухой бисквит нежным, а хороший торт – еще вкуснее. Сироп – это жидкость, которой смазывается корж перед сборкой торта, добавлением начинки или нанесением глазури. Он придает не только сочность или влажность десертам, но и дополнительный вкус и аромат. Если вы любите баловать себя и близких домашними тортами, обязательно берите на вооружение наши варианты, чем пропитывать бисквитные коржи. Но для начала несколько технических нюансов. Наносить сироп для пропитки удобнее всего кулинарной кистью...