Лавровый лист — это вечнозелёное растение, известное своими ароматными листьями. Он используется в кулинарии для придания блюдам особого вкуса и аромата. Кроме того, лавровый лист обладает рядом полезных свойств и применяется в народной медицине для лечения различных заболеваний. Вот некоторые полезные свойства лаврового листа: Однако...

Польза и вред лаврового листа, грамотное использование в кулинарии и медицине. Материал прокомментировали: Владимир Дадали, доктор химических наук, профессор кафедры биохимии Северо-Западного медицинского университета имени Мечникова, автор проекта по биохимии питания и практической нутрициологии «Оазис здоровья»; Сергей Леонов, шеф-повар, основатель онлайн-академии здорового питания «ЗОЖигай», автор мастер-классов по антиэйдж-кухне. Лавровый лист — это кулинарная специя, листья лавра благородного — вечнозеленого дерева Laurus nobilis...