Не секрет, что степень сладости свеклы во многом зависит от выбранного для посадки сорта. Про самые сладкие сорта я писала в этой статье. Однако иногда случается так, что посадив разрекламированный сахарный сорт, огородник испытывает горькое разочарование – корнеплоды повырастают совершенно не вкусными и водянистыми. Именно поэтому, при выращивании свеклы нужно учитывать ряд моментов. Основной – свекла не любит, когда ее сеют в холодную, непрогретую землю, поэтому особенно торопиться с посевом семян не стоит...

Доброе утро, дорогие друзья. Свекла хорошо растет, наращиваем корнеплоды. Но я ценю овощи не только из-за крупных размеров, но и за вкусовые качества. Важно, чтобы свекла не только выросла крупной, но и вкусной и сладкой. На сладость свеклы влияют сахара. И сейчас важно, чтобы корнеплоды получили нужные вещества для улучшения вкусовых качеств. А на это в первую очередь влияет бор, а потом калий. В се6редине августа поливаю свеклу раствором борной кислоты. В этом удобрении есть бор, который сейчас необходим растению...