Рассказываем, чем полезны утиные яица и почему они главные на нашем столе

Все те, кто жил в деревне точно знают про это блюдо не понаслышке. А знали ли вы, что яйца уток не просто равносильная альтернатива куриным яйцам, а еще и более полезная замена? Давайте я расскажу вам немного подробнее. Пищевая ценность и польза утиных яиц По составу яйца уток не сильно отличаются от яиц других птиц, разве что содержание полезных жиров в них немного больше. На 100 грамм яйца приходиться 14 грамм жиров, 12 грамм белков и 185 ккал. Но ценны эти яйца не только за хороший баланс нутриентов, но и за свой обширный питательный состав...