Сейчас в магазинах такое обилие сливок, что нередко в крупных супермаркетах их число превышает ассортимент молока на полке. Разная жирность, разная фасовка. Даже часть сливок не из коровьего молока. Много = востребовано. Но так ли полезно? Разбираемся. Калорийность сливок Чем больше число перед процентом на упаковке, тем больше в нем калорий. Возьмем распространенные сливки с разным процентом жирности на 100г и разобьем на белки, жиры и углеводы.: 10% - белка 3гр, жиров 10гр, углеводов 4гр / 118ккал...

Interfax-Russia.ru - Молоко — один из наиболее ценных продуктов нашего рациона, и одним из важных компонентов является именно верхний жировой слой, известный нам как сливки. Но что из себя представляют сливки, какие они бывают, какую пользу приносят организму и существуют ли противопоказания к их потреблению? Сливки — это верхние слои цельного коровьего молока, содержащие наибольший процент жира. Получают их естественным способом — отстаиванием молока либо механическим методом с использованием сепараторов...