«Только умоляю вас, не ешьте на ночь сырых помидоров», – думаю, многие слышали эту фразу великого комбинатора и хотели бы узнать, насколько помидоры вредны или опасны. Помидор или томат – это овощная культура семейства паслёновых. Туда же относятся такие всем известные овощи, как картофель, перец, баклажан. Но и также такие ядовитые растения, как белладонна, дурман, белена, волчьи ягоды, табак. Кстати, по ботанической классификации, помидор – это ягода. В кулинарии же мы считаем его овощем. Помидоры как продукт питания пользуются популярностью во всём мире ...

По словам эксперта, этот овощ также богат клетчаткой, которая вызывает чувство насыщения, облегчает пищеварение и помогает поддерживать здоровый уровень глюкозы в крови. Так что в этот летний сезон без помидоров никак не обойтись. О том, какими ещё полезными свойствами обладает овощ, «Секрету» рассказал врач-терапевт сети клиник «Семейная» Александр Лаврищев. Помидоры плотно вошли в рацион питания ещё во времена, когда Колумб открыл Америку, а сегодня этот овощ встречается почти во всех кухнях мира...