Чем полезен фундук (лесной орех, лещина) Бытует мнение, что фундук и лещина – это разные орехи. Поэтому, давайте для начала разберемся, что же это за орехи такие, а потом поговорим о том, чем полезен фундук (лесной орех, лещина). Словарь повествует о том, что лещина – это род кустарника. Насчитывается его приблизительно 20 видов. Плоды принято называть лесным орехом. Крупные орешки, которые дают окультуренные кустарники, и есть фундук. В основном лесной орех – это плоды лещины обыкновенной, так как они имеют продолговатую форму и больше похожи на дикорастущий вид...

Орех фундук знаком многим с детства. Его продают в упаковках в сыром, соленом и жареном виде. Этот орех активно используется и в кулинарии, его добавляют во многие торты, шоколадные плитки и другие сладости. Фундук является очень вкусным и полезным продуктом. Этот орех богатейший источник протеинов и положительно влияет на рост и развитие мышц, поэтому его рекомендуют включать в меню тем женщинам, которые активно занимаются спортом. Этот продукт является отличным энергетиком, берите его с собой в небольших количествах для перекусов...