Сегодня очень многие приверженцы здорового питания и те, кто только ступил на этот путь обращают свое внимание на водоросли, и включают их в свой привычный рацион. Водоросли – уникальный продукт по многим характеристикам. Морские «растения» содержат почти в 14 раз больше кальция, нежели молочные продукты. В красных водорослях есть в 200 раз больше железа, чем в свекле и в 8 раз больше, чем в говядине, а в бурых содержится почти в 150 раз больше йода, чем в любых других овощах. О пользе морских водорослей...

Последнее десятилетие мода на азиатскую кухню очень возросла. Суши и роллы стали одними из любимых лакомств многих людей. В ресторанах азиатской кухни в меню предлагается большое количество разнообразных блюд, например салаты, супы, лапша - вок. В многие из них добавляют водоросли, которые являются уникальным продуктом для здоровья, о чём в этой статье и поговорим. Водоросли - многофункциональный продукт, который используют в салатах, супах, в качестве гарнира и даже в десертах. Также их используют в косметологии...